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25 Jan

Un portfolio complet pour un restaurant digne du jet set

 

Parmi nos derniers contrats, en voici un, que nous avions gardé secret jusqu’à maintenant, qui nous a particulièrement remplis de fierté. Nous avons récemment eu l’honneur de travailler en collaboration avec un tout nouveau restaurant afin de construire l’ensemble de son portfolio. Adjacent au bien connus Hôtels Gouverneurs, plus précisément celui de Sherbrooke, voici donc:

 

Le Boefish

Orphisme-Photo_architecture-facade-Boefish

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Notre Objectif

Ce restaurant est un endroit somptueux offrant des repas gastronomiques ainsi qu’une architecture invitante. Nous avions pour mandat de faire ressortir l’élégance des lieux tout en démontrant la convivialité et la chaleur qui y règnent.

 

Orphisme-Photo_architecture-batiment-Boefish

Orphisme-Photo_architecture-batiment-Boefish

 

Orphisme-Photo-architecture-restaurant-Boefish

Orphisme-Photo-architecture-restaurant-Boefish

 

Dans ce contrat précis, nous avions comme mission de mettre l’ensemble de l’endroit en evidence. Du bâtiment, aux espaces salle à manger, en passant par la cuisine, le bar et le coin lounge et, sans oublier, une bonne partie du menu offert.

 

Orphisme-Photo-architecture-lounge-Boefish

Orphisme-Photo-architecture-lounge-Boefish

 

Orphisme-Photo-architecture-salle à manger-Boefish

Orphisme-Photo-architecture-salle à manger-Boefish

 

Nous devions donc leur construire une banque d’images complète (photos architecturales, photos de design ainsi que photos culinaires).

Comme plusieurs s’en doutent, dans ce type d’industrie, la photographie culinaire occupe une importance cruciale. Site Web, menu, pamphlets promotionnels, ces images doivent vous mettre l’eau à la bouche et vous donner l’envie irrésistible de succomber à la tentation.

Défi que nous adorons relever!

 

La Photo Culinaire

Orphisme-Photo_culinaire-grill-Boefish

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Que ce soit les images sur vos menus, les boîtes d’emballage des produits transformés que nous achetons ou encore les publicités visuelles de toutes sortes, les photos culinaires ont pour objectif de stimuler nos sens, notre vue et faire saliver nos papilles.

Ces images sont de puissants incitatifs envers un produit, principalement celles de type alimentaire. La qualité de celles-ci est donc capitale pour un bon succès.

Nous sommes d’ailleurs particulièrement fiers du rendu de ces dernières, mais nous vous laissons le plaisir d’en juger par vous-même…

 

Orphisme-Photo-culinaire-tartare-Boefish

Orphisme-Photo-culinaire-tartare-Boefish

 

Orphisme-photo-culinaire-filet mignon-Boefish

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Orphisme-Photo-culinaire-gateau-Boefish

Orphisme-Photo-culinaire-gateau-Boefish

 

Orphisme-Photo-culinaire-cocktail-Boefish

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Le Restaurant Boefish

 

D’une ambiance urbaine mais élégante, ce restaurant haut de gamme offre une multitude de produits qui sauront répondre à tous vos besoins. Un bar trendy, des tables intimes, salle de réceptions privée, un foyer chaleureux, l’atmosphère de cet endroit se moule entièrement aux moments que vous désirez créer.

Orphisme-Photo-architecture-bar-cellier-Boefish

Orphisme-Photo-architecture-bar-cellier-Boefish

 

Orphisme-Photo-architecture-salle reception-Boefish

Orphisme-Photo-architecture-salle reception-Boefish

D’inspiration méditerranéenne, leur menu est recherché et de bon goût, tout en restant accessible et sans prétention. Les mets offerts dénotent du savoir-faire exemplaire de l’équipe en cuisine. Leur cave à vin quant à elle saura satisfaire les plus grands amateurs. L’expérience gustative qu’offre cet endroit saura plaire à tous.

 

Orphisme-Photo-culinaire-repas-mediteranéen-Boefish

Orphisme-Photo-culinaire-repas-mediteranéen-Boefish

 

Orphisme-Photo-architecture-cellier-Boefish

Orphisme-Photo-architecture-cellier-Boefish

 

Orphisme-Photo-culinaire-architecture-cuisine-Boefish

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Si un jour, la vie vous mène dans cette magnifique région qu’est l’Estrie, une escale au Boefish est sans aucun doute un must à mettre sur votre périple.

Un beau mandat enrichissant qui fut un réel coup de cœur à réaliser!

Quels que soient vos besoin en photographie culinaire ou architecturale, nous saurons vous créer un concept sur mesure qui vous démarquera du lot.

 

Orphisme Photo Design

 

 

18 Août

La photographie architecturale

En quoi consiste concrètement le travail d’un photographe architectural ? Dans un premier temps, il y a l’équipement : caméra, trépied, déclencheur, objectif grand angle.

Mais le plus important est l’étude de la lumière et le moment choisi pour aller photographier un bâtiment.

Il faut éviter les ombres dures qui sont produites lorsque le soleil est très haut dans le ciel. Vous devez privilégier tôt le matin ou la fin de la journée. Il faut aussi valider à quel moment le bâtiment est dans la lumière. Cela ne serait pas intéressant de photographier un bâtiment dans l’ombre ou à contre-jour à moins de vouloir un effet artistique qui sort des standards. Pour ce faire, nous utilisons un site qui indique à quel moment de la journée le soleil devrait frapper sur le bâtiment : suncalc.net. Sur le site, vous avez simplement à entrer les coordonnées de votre bâtiment. Il vous indiquera l’heure du lever et du coucher, ainsi que la trajectoire du soleil selon le moment de l’année.

Malheureusement, ce site ne peut pas nous indiquer s’il y a un obstacle, par exemple une tour à bureau, qui empêchera le soleil de frapper sur le bâtiment. Donc, il faut l’utiliser comme outil et non comme logiciel ayant la vérité absolue. C’est pour cette raison que nous devons souvent nous déplacer à deux reprises : une fois pour faire du repérage et l’autre fois pour prendre la photo.

Une fois l’analyse faite, il faut déterminer le bon point de vue et s’assurer avec notre client qu’il n’y a pas d’éléments qui obstruent le bâtiment à photographier. Une fois la photo prise, notre travail n’est pas terminé… il ne fait que commencer. Nous allons envoyer les maquettes au client qui déterminera les photos désirées. Nous allons par la suite commencer le traitement photo : coloration, contraste et rectification de la perspective. Finalement, le plus important et le plus long est le nettoyage de la photo qui consiste à enlever tout ce que nous pouvons pour mettre le bâtiment en valeur à son maximum.

Voici un exemple avant et après le post –traitement :architecture Montreal

architecture montreal

Je vous invite à visiter mon portfolio d’architecture : ICI

07 Juil

L’heure bleue

Qu’est-ce que l’heure bleue et comment la photographier?

L’heure bleue est le moment précis qui sépare le jour de la nuit.  Elle a lieu deux fois par jour, soit 30 min environ après le coucher du soleil ou avant son lever.  Malheureusement, malgré le nom qu’elle porte,  l’heure bleue ne dure pas une heure complète.  Vous n’avez que 15 à 20 minutes pour en profiter.  Voici les précautions à prendre: avoir sous  la main le matériel nécessaire, s’assurer que le ciel est bien dégagé et vérifier l’heure exacte de ce moment.  Pour ce faire, visitez http://www.bluehoursite.com/ 

Ce dont vous aurez besoin pour bien photographier l’heure bleue.

Vous aurez besoin d’un trépied pour vous permettre de faire de longues expositions. Nous vous conseillons aussi une télécommande ou un retardateur, car le fait d’appuyer sur le déclencheur de la caméra enlèvera de la netteté à la photo. Nous vous suggérons aussi d’utiliser un grand angle (12-24mm), puisque vous allez sûrement vouloir mettre dans votre composition un bâtiment, la ville ou un paysage.

Évidemment, c’est toujours mieux de photographier en RAW qu’en JPEG. Comme il contient beaucoup plus d’informations que le  JPEG, le RAW offre plus de possibilités au post-traitement et la photo sera de meilleure qualité.  Au final, vous pouvez aussi opter pour un HDR, ce qui donnera une très belle plage de couleur.  Mettez votre balance de blanc à “lumière du jour” pour ajouter une teinte bleuté à vos photos. Mettez toujours votre ISO le plus bas possible pour minimiser le bruit.  Faites votre mise au point manuellement et privilégiez une mise au point à l’infini, car votre caméra risque d’avoir de la difficulté en mode automatique à cause du manque de lumière. Optez aussi pour une ouverture entre F11 et F16 pour une bonne profondeur de champ. Plus votre ouverture sera petite  (F16 et plus) plus vous verrez un effet de lumière étoilée.

Pour terminer, n’oubliez pas que les règles sont là pour être contournées :)

Expérimentez, testez, osez, vous nous en donnerez des nouvelles.

Voici un bel exemple de l’utilisation de l’heure bleue  pour le projet d’un de nos clients :

photo architecture heure bleue

Anjalec construction désirait mettre en valeur le mur rideau du bâtiment.  Pour nous, utiliser l’heure bleue pour ce projet allait de soi.

Nous travaillons beaucoup avec l’heure bleue en photographie architecturale, puisqu’elle permet d’obtenir un contraste très intéressant entre le ciel d’un bleu profond et les lumières jaunes du bâtiment lorsque celles-ci peuvent être allumées.  Le résultat est épatant.

Anjalec construction est une entreprise familiale avec de nombreux projets commerciaux industriels et institutionnels.

Grâce à des valeurs fondées sur les relations humaines, la confiance, le respect de ses clients ainsi qu’un service après-vente « cinq étoiles », l’équipe d’Anjalec Construction possède tous les atouts requis pour réaliser vos projets de construction et de rénovation, et ce, peu importe vos besoins, votre budget et vos échéanciers.

Un client agréable avec qui travailler :)

27 Juin

Centre OVUM

Projet photo pour le Centre d’affaires évolué OVUM.

Ces photos serviront à mettre en valeur le Centre d’affaires évolué OVUM afin d’inciter les professionnels à venir s’y installer.

Il est situé à Mirabel, en plein cœur du mégaprojet de La Cité de Mirabel.

Les professionnels qui choisiront le centre OVUM pourront bénéficier d’une panoplie de services, dont le service de location de bureaux et de salles de conférence, le service de réceptionniste et, finalement, le service « Bon départ » pour les entreprises en démarrage.

Un endroit convivial, jeune et dynamique où travailler, réseauter et développer se côtoient sous le même toit !

Je vous invite à visiter le site internet de ce beau projet : centreovum.com

Pour tous vos besoins en photo d’architecture, design intérieur, construction ou pour mettre en valeur l’un de vos produits, pensez à Orphisme photo design.

Communiquer avec nous pour une soumission sans obligation.

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17 Mai

Projet photo pour l’Hôtel Gouverneur

Nous venons de livrer les photos de notre dernière séance pour l’Hôtel Gouverneur de Montréal qui serviront pour tous les sites de réservations. Plus de 75 photos, voici un petit aperçu.

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Des photos de qualité, travaillées avec professionnalisme valorisant l’hôtel. Orphisme photos design saura mettre vos projets en valeur en évitant de déformer la perspective, tout en jouant avec la lumière pour donner un rendu naturel et fidèle.

Merci aux Hôtels Gouverneur pour votre confiance.

Pour tous vos besoins en photos, communiquez avec Orphisme photo design.

info@orphisme.ca   514 973-3017   orphisme.ca

23 Mar

Résidence de prestige sous l’œil d’Orphisme photo design

Sophie Christin, présidente chez EspaceIdesign, designer d’intérieur sénior certifiée APDIQ est notre cliente depuis quelques années. Nous adorons mettre en valeur ses projets novateurs via une photographie raffinée propre au style d’Orphisme photo design. Nous avons d’ailleurs eu la chance de capter son dernier projet, situé à Boisbriand, avec lequel nous sommes tombés en amour.

Avec comme seules lignes de conduite quelques directives mises de l’avant par les propriétaires de cette magnifique demeure, Sophie Christin d’EspaceIdesign avait carte blanche afin de créer un design fonctionnel et authentique. La toile de fond du projet étant la prédominance du blanc et d’un style épuré, le défi à relever était donc de créer un endroit fonctionnel, lumineux et rempli de chaleur. Dans cette optique la pierre et le plafond de bois furent suggérés dans l’espace commun. Par ailleurs, la station d’eau située dans la suite des maîtres est aménagée  en bois de grange.

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L’espace commun se devait d’être à aire ouverte, c’est pour cette raison qu’EspaceIdesign a travaillé la volumétrie des zones afin de bien délimiter les pièces. Les retombées de plafond situées au-dessus de l’îlot de la cuisine et de la salle à manger viennent ancrer cette fonction première.

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Au salon, c’est un jeu de fluorescents suspendus au plafond qui mène l’œil sur le magnifique foyer trois faces, tout en préservant un espace dégagé. Le fini lustré de la céramique du foyer ajoute un effet de lumière intéressant dans cette partie de la résidence.

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Au niveau de l’escalier, il a été question de donner un sentiment de légèreté. C’est ainsi que  les marches furent intégrées dans le mur de pierre, agrémentées de lumières encastrées.  Le garde-corps construit tout en verre, renforce ce  sentiment. Le relief du mur laqué blanc du salon donne un rythme tout en rappelant les touches du piano, celui-ci vient épouser le mur de pierre de l’escalier amenant une texture et chaleur des plus intéressantes.

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Dans la cuisine, c’est le tuyau de cuivre, traversant le cellier sur mesure, qui attire le regard. Ce clin d’oeil aux tuyaux de brasserie, casse la rigidité des lignes droites de l’espace en y apportant un chaleureux décor, original et spectaculaire dans l’environnement blanc immaculé. De plus, il contribue à créer une ambiance conviviale lors de réceptions.

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Pour la salle de bain des enfants, le concept est d’en faire une salle de bain de style urbain et dynamique, qui traversera le temps.

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Des photos de qualités, travaillées avec notre souci de professionnalisme valorise et porte tout le travail de l’architecte ou du designer d’intérieur. Orphisme photos design saura mettre vos projets en valeur en évitant de déformer la perspective, tout en jouant avec la lumière pour donner un rendu naturel et fidèle. C’est pour cette raison qu’EspaceIdesign nous fait confiance depuis toutes ces années. Merci pour votre collaboration si agréable.

Pour voir d’autres projet d’Espaceidesign allez sur : espaceid.com et pour voir notre site orphsime.ca